Concernant la restauration, nous proposons au sein de nos activités de formation les programmes régionaux de formation suivants :

  • Formation Titre professionnel Agent de Restauration – Niveau V
  • Formation Service bar-brasserie – Anglais professionnel
  • Formation Hygiène alimentaire et HACCP

Nous avons tous les agréments de la DIRECCTE pour mettre en oeuvre les sessions d’examens.

Présentation de la formation restauration CONSULTER NOTRE FICHE : FORMATION RESTAURATION

Voici le résultat des enquêtes de satisfaction de nos anciens stagiaires réalisées via le pôle emploi. Ces notations sont globales pour toutes les actions de formations 2018/2019.


ACCOMPAGNEMENT VAE – TITRE PROFESSIONNEL « AGENT(E) DE RESTAURATION »


Vous avez travaillé ou vous travaillez actuellement en restauration, et vous souhaitez rapidement valider vos acquis et cette expérience ?

Nous vous accompagnons pour que vous puissiez rapidement obtenir une certification, le Titre Professionnel d’Agent(e) de Restauration !

Nous vous proposons un accompagnement individualisé pour la mise en place d’une VAE pour le Titre Professionnel Agent de Restauration (niveau 3) : aide à la demande de recevabilité, à la rédaction du Dossier Professionnel, organisation de la session d’examen, découverte du plateau technique, formalités administratives.

Présentation VAE et mode de financement Notice d’aide à la demande de recevabilité VAE CERFA : Demande de recevabilité

CONTACTS DE L’AAES ACTIVITÉS DE FORMATION


Cadre Technicien

Didier Davoli (ddavoli@aaedk.org)

Animateur de formation et référent insertion professionnelle des actions de formation

Sylvain Dhondt (sdhondt@aaedk.org)


LE RESTAURANT « LE CATALPA »


Restaurant d’application « Le Catalpa » (formation restauration, non ouvert au public)

89 Avenue Adolphe Geeraert 59240 Dunkerque / 03.28.20.11.29

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