Concernant la restauration, nous proposons au sein de nos activités de formation les programmes régionaux de formation suivants :
- Formation Titre professionnel Agent de Restauration – Niveau V
- Formation Service bar-brasserie – Anglais professionnel
- Formation Hygiène alimentaire et HACCP
Nous avons tous les agréments de la DIRECCTE pour mettre en oeuvre les sessions d’examens.
Présentation de la formation restauration CONSULTER NOTRE FICHE : FORMATION RESTAURATIONVoici le résultat des enquêtes de satisfaction de nos anciens stagiaires réalisées via le pôle emploi. Ces notations sont globales pour toutes les actions de formations 2018/2019.
ACCOMPAGNEMENT VAE – TITRE PROFESSIONNEL « AGENT(E) DE RESTAURATION »
Vous avez travaillé ou vous travaillez actuellement en restauration, et vous souhaitez rapidement valider vos acquis et cette expérience ?
Nous vous accompagnons pour que vous puissiez rapidement obtenir une certification, le Titre Professionnel d’Agent(e) de Restauration !
Nous vous proposons un accompagnement individualisé pour la mise en place d’une VAE pour le Titre Professionnel Agent de Restauration (niveau 3) : aide à la demande de recevabilité, à la rédaction du Dossier Professionnel, organisation de la session d’examen, découverte du plateau technique, formalités administratives.
Présentation VAE et mode de financement Notice d’aide à la demande de recevabilité VAE CERFA : Demande de recevabilitéCONTACTS DE L’AAES ACTIVITÉS DE FORMATION
Cadre Technicien
Didier Davoli (ddavoli@aaedk.org)
Animateur de formation et référent insertion professionnelle des actions de formation
Sylvain Dhondt (sdhondt@aaedk.org)
LE RESTAURANT « LE CATALPA »
Restaurant d’application « Le Catalpa » (formation restauration, non ouvert au public)
89 Avenue Adolphe Geeraert 59240 Dunkerque / 03.28.20.11.29